notre "finger food" avec sauce incluse (bocal 320ml)

Les falafels libanais sont des boulettes croustillantes à base de pois-chiche, qui sont assaisonné avec de la coriandre fraiche, de l'ail, de l'oignon et des épices. Commande : 20 pièces minimum/sauce incluse

Ces samossas aux légumes sont composés de : Pomme de terre, carottes, oignons, petit-pois, coriandre, gingembre frais et ail. commande minimum : 10 pièces/sauce incluse

Ces empanadas sont garni de haché végétal, de pomme de terre, d'olive et de tomates. La farce est mijoté avec différents condiments et épices puis chaque chausson est garni dans une pâte brisé maison et cuit au four. commande minimum : 10 pièces

beignets créole à base de carotte, courgette, chou rouge émincé, gingembre, ail et autres condiments minimum commande :20 pièces

tortilla maison roulé avec une garniture de patate douce, haricot rouge et poivrons, puis recuit au four. servi avec une sauce cheddar vegan commande minimum: 10 pièces

Galettes frite au mais, poivrons et cébette, avec sauce ranch maison incluse commande minimum : 10 pièces

petite pizza sauce tomate origan avec fromage vegan et olive noir ( 7 cm de diamètre)

Croquettes sicilienne de risotto, assaisonné au pesto maison servi avec une sauce marinara à l'ail , 15 pièces minimum

Les gyozas sont des ravioles, ici frite, garni d'une farce à base de champignons, carotte, vermicelle de soja, chou-chinois, gingembre et ail. Ils sont excellent servi avec notre sauce aigre-douce commande minimum : 20 pièces
nos dips du monde et pains à tartiner

Le houmous est une purée de pois-chiche aux épices, au tahin, à l'ail et à l'huile d'olive. Il se mange avec du pain mais il est délicieux avec nos pitas ou notre pain tressé au sésame. Barquette de 500g

La makbouba est une mijotée de différents poivrons, qui ont confit à petit feu pendant deux heures dans l'huile d'olive, l'ail et les épices. Barquette de 500g


tarama à base de tofu fumé et dulce rouge

dip à base d'aubergine rôti, de tahin et d'ail



dip crémeux à base de yaourt grec vegan, d'aneth, d'ail, de citron, et de concombre égouttté

20 pièces minimum



minimum commande/6

olive noir confite, olive verte, ail, romarin, capre et algue nori



bûchette de fromage frais vegan recouvert d'un mélange de fruits sec haché ( noix & dattes)


notre "finger food" sans sauce


commande minimum : 10 €

commande minimum 10

Ceux-ci sont des petits muffins salés à la carotte et au cumin. Délicieux pour un brunch ou en apéritif, ils sont agrémentés de diverses graines : lin, courge, chia, tournesol... et servi avec un top de cream cheese vegan minimum commande : 6 pièces

10 pièces minimum

10 pièces minimum